آموزش خشک کردن سبزی پلویی
آموزش خشک کردن سبزی پلویی : سبزی پلو یکی از پلوهای پر طرفدار و خوشمزه است که هم با سبزی تازه و هم سبزی خشک شده میتوانید تهیه کنید …
آشپزی
آموزش جدا کردن استخوان ران مرغ
آموزش جدا کردن استخوان ران مرغ : ران دارای استخوان نسبت به ران بدون استخوان قیمت کمتری دارد برداشتن استخوان ران فقط چند دقیقه طول میکشد …
آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ
آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ : خرد کردن مرغ کار سختی نیست و شما با استفاده از یک چاقوی تیز و این آموزش تصویری میتوانید مرغ را تکه کنید …
خورش هویج و آلو با گوشت
خورش هویج و آلو با گوشت : برای تهیه خورش هویج با گوشت ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید …
خورش بادمجان با گوشت گوساله
خورش بادمجان با گوشت گوساله : برای تهیه خورش بادمجان با گوشت گوساله یا گاو ابتدا گوشت خرد شده و مقداری روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید …
خورش هویج با مرغ و آلو
خورش هویج با مرغ و آلو : برای تهیه خورش آلو و هویج با مرغ ابتدا هویج ها را پوست بگیرید و به صورت رشته ای خرد کنید سپس هویج را با کره تفت دهید …
بریانی اصفهان
بریانی اصفهان : برای تهیه بریانی اصفهان ابتدا جگر سفید و گوشت و دنبه و پیاز و 6 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …
ته چین گوشت و بادمجان
ته چین گوشت و بادمجان : برای تهیه ته چین گوشت ابتدا زرده های تخم مرغ و زعفران دم کرده را درون کاسه ای بریزید و 2 دقیقه با همزن بزنید …
آش گوجه فرنگی
آش گوجه فرنگی : برای تهیه آش گوجه بدون گوشت و ساده ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را اضافه کنید …
فیله ماهی سرخ شده
فیله ماهی سرخ شده : برای سرخ کردن فیله ماهی در ماهیتابه ابتدا آرد و نمک و فلفل سیاه را درون ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود …
سبزی پلویی و ادویه سبزی پلو
سبزی پلویی و ادویه سبزی پلو : برای تهیه سبزی پلو میتوانید از سبزی خشک هم استفاده کنید اما سبزی تازه عطر بیشتری به سبزی پلو میدهد …
رشته پلو ساده
رشته پلو ساده : برای تهیه رشته پلو ساده ابتدا درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج و مقداری نمک اضافه کنید …