فلافل با لپه باقلا
فلافل با لپه باقلا : برای تهیه فلافل با لپه باقلا ابتدا لپه باقلا و چند لیوان آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب به جوش بیاید …
آشپزی
لیست کامل آشپزی شامل آشپزی با گوشت و مرغ و ماهی ، آش و سوپ ، گراتن و سوفله ، پلو ، پوره ، خورش ، کباب ، خوراک ، کوکو و کتلت ، نان و خمیر
خوراک باقلا سبز تازه
خوراک باقلا سبز تازه : برای تهیه خوراک باقلا سبز ابتدا دانه های باقلا را با مقداری آب و نمک درون قابلمه بریزید و بجوشانید تا نیم پز شوند …
آموزش نگهداری و فریز کردن باقلا سبز
آموزش نگهداری و فریزر کردن باقلا سبز : باقلا حبوباتی از خانواده نخود و لوبیاست و فصل بهار بهترین زمان برای خرید و استفاده از باقلا سبز میباشد …
ماشروم استروگانف ( استروگانف قارچ )
استروگانف با قارچ : برای تهیه ماشروم استروگانف ابتدا کره و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا پیاز نرم شود …
باقلا پخته با باقلای تازه و خشک
باقلا پخته با باقلای تازه و خشک : برای تهیه باقلای پخته با باقالی خشک ابتدا باقالی ها را 12 ساعت در آب خیس دهید سپس آبکشی کنید …
آموزش خشک کردن سبزی پلویی
آموزش خشک کردن سبزی پلویی : سبزی پلو یکی از پلوهای پر طرفدار و خوشمزه است که هم با سبزی تازه و هم سبزی خشک شده میتوانید تهیه کنید …
آموزش جدا کردن استخوان ران مرغ
آموزش جدا کردن استخوان ران مرغ : ران دارای استخوان نسبت به ران بدون استخوان قیمت کمتری دارد برداشتن استخوان ران فقط چند دقیقه طول میکشد …
آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ
آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ : خرد کردن مرغ کار سختی نیست و شما با استفاده از یک چاقوی تیز و این آموزش تصویری میتوانید مرغ را تکه کنید …
خورش هویج و آلو با گوشت
خورش هویج و آلو با گوشت : برای تهیه خورش هویج با گوشت ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید …
خورش بادمجان با گوشت گوساله
خورش بادمجان با گوشت گوساله : برای تهیه خورش بادمجان با گوشت گوساله یا گاو ابتدا گوشت خرد شده و مقداری روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید …
خورش هویج با مرغ و آلو
خورش هویج با مرغ و آلو : برای تهیه خورش آلو و هویج با مرغ ابتدا هویج ها را پوست بگیرید و به صورت رشته ای خرد کنید سپس هویج را با کره تفت دهید …
ته چین گوشت و بادمجان
ته چین گوشت و بادمجان : برای تهیه ته چین گوشت ابتدا زرده های تخم مرغ و زعفران دم کرده را درون کاسه ای بریزید و 2 دقیقه با همزن بزنید …