کباب بلدرچین ( بلدرچین گریل )
کباب بلدرچین ( بلدرچین گریل ) : برای تهیه بلدرچین کبابی یا گریل ابتدا بلدرچین را به صورت پروانه ای برش بزنید سپس بشویید و خشک کنید …
آشپزی
لیست کامل آشپزی شامل آشپزی با گوشت و مرغ و ماهی ، آش و سوپ ، گراتن و سوفله ، پلو ، پوره ، خورش ، کباب ، خوراک ، کوکو و کتلت ، نان و خمیر
خوراک بلغور خامه ای
خوراک بلغور خامه ای : برای تهیه خوراک بلغور خامه ای ابتدا آب ، خامه ، کره و نمک را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …
خوراک قارچ با سیر و کره
خوراک قارچ با سیر و کره : برای تهیه خوراک قارچ با طعم سیر و کره ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود …
کوفته سوئدی با سس خامه ای
کوفته سوئدی با سس خامه ای : برای تهیه کوفته سوئدی با سس خامه ای گوشت و مرغ چرخ کرده ، تخم مرغ ، نمک و فلفل را درون کاسه بریزید …
روش های پخت ذرت
روش های پخت ذرت : ذرت یا بلال را به روش هایی مانند ذرت بخار پز ، ذرت آب پز ، ذرت گریل ، ذرت تنوری ، ذرت در مایکروفر و … میتوانید آماده کنید …
آموزش شستن خاکشیر
آموزش شستن خاکشیر : برای شستن و تمیز شدن خاکشیر ابتدا خاکشیر را درون یک لیوان آب بریزید و 30 دقیقه کنار بگذارید تا خاکشیر خیس بخورد …
نان ساندویچی فرانسوی
نان ساندویچی فرانسوی : برای تهیه نان ساندویچی فرانسوی یا نان باگت ساندویچی ابتدا آب ولرم ، خمیر مایه و شکر را مخلوط کنید و کنار بگذارید …
خرد كردن سینه مرغ برای جوجه کباب
خرد كردن سینه مرغ برای جوجه کباب : در این آموزش با روش خرد كردن سینه مرغ یا فیله مرغ برای جوجه کباب بی استخوان آشنا خواهید شد …
نان باگت فرانسوی
نان باگت فرانسوی : برای تهیه نان باگت فرانسوی خانگی با بافت عالی ابتدا آب ولرم ، خمیر مایه و شکر را مخلوط کنید و 10 دقیقه کنار بگذارید …
کتف و بال مرغ کبابی آسیایی
کتف و بال مرغ کبابی آسیایی : برای تهیه کتف و بال مرغ کبابی به سبک آسیایی ابتدا کتف و بال مرغ را با ادویه ، پودر زنجبیل و نمک مخلوط کنید …
بلدرچین با طعم لیمو و رزماری
بلدرچین با طعم لیمو و رزماری : برای تهیه بلدرچین کبابی در فر مواد مرینیت را به بلدرچین اضافه کنید سپس بلدرچین را 2 ساعت در یخچال بگذارید …
جوجه کباب با سرکه بالزامیک
جوجه کباب با سرکه بالزامیک : برای تهیه جوجه کباب بالزامیک یا چیکن بالزامیک ران یا سینه مرغ بدون استخوان را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …