فسنجان با مرغ و بادام زمینی

فسنجان با مرغ و بادام زمینی

فسنجان با مرغ و بادام زمینی : برای تهیه فسنجان با مرغ و بادام زمینی ابتدا بادام زمینی ها را درون تابه بریزید و تفت دهید تا برشته شوند …

استاک مرغ

استاک مرغ ( عصاره مرغ )

استاک مرغ ( عصاره مرغ ) : برای تهیه استاک مرغ یا عصاره مرغ ابتدا کرفس و پیاز و هویج را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …

کباب تابه ای دو رنگ

کباب تابه ای دو رنگ

کباب تابه ای دو رنگ : برای تهیه کباب تابه ای میکس مرغ و گوشت ابتدا پیاز را رنده کنید و آب بگیرید سپس مرغ چرخ کرده را با پیاز مخلوط کنید …

خوراک دل و جگر مرغ

خوراک دل و جگر مرغ

خوراک دل و جگر مرغ : برای تهیه خوراک دل و جگر مرغ ابتدا دل مرغ را بشویید و خرد کنید و پس از خرد کردن مجدد آبکشی کنید تا تمیز شوند …

لوبیا پلو با مرغ

لوبیا پلو با مرغ

لوبیا پلو با مرغ : برای تهیه لوبیا پلو با مرغ ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس لوبیا سبز خرد شده را اضافه کنید …

ته چین قارچ و مرغ

ته چین مرغ و قارچ

ته چین مرغ و قارچ : برای تهیه ته چین مرغ و قارچ ابتدا کره و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و تفت دهید …

ته چین مرغ و انار

ته چین مرغ و انار

ته چین مرغ و انار : برای تهیه ته چین انار خوش رنگ و خوش طعم برنج را آبکشی کنید سپس برنج را با ماست و کره ذوب شده مخلوط کنید …

شنیسل مرغ

شنیسل مرغ

شنیسل مرغ : برای تهیه شنیسل مرغ سوخاری ابتدا سینه مرغ را به دو قسمت برش بزنید سپس درون کیسه نایلونی بگذارید و بکوبید تا پهن شود …