آشپزی

املت گوجه فرنگی

املت گوجه فرنگی : برای تهیه املت گوجه خوش طعم و خوش رنگ پیاز را ریز خرد و با مقداری روغن سرخ کنید سپس نمک و فلفل را اضافه کنید …

سماق پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه سماق پلو ابتدا پیاز را رنده کنید و آب بگیرید و با گوشت چرخ کرده ، زردچوبه ، نمک و فلفل مخلوط کنید …

تاتر توتز ( اسنک سیب زمینی ) : تیتر تاتز یا تاتر توتس نوعی اسنک سیب زمینی است که ماده اصلی این اسنک سیب زمینی رنده شده است …

مرغ با سس پیاز : برای تهیه مرغ شاندیزی یا مرغ مشهدی ابتدا پیازها را خلالی درشت خرد کنید و درون قابلمه بریزید سپس مرغ را اضافه کنید …

سوپ مرغ و برنج : برای تهیه سوپ مرغ با برنج کره یا روغن را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پیاز خرد شده را اضافه کنید …

جوجه کباب پرتقالی : برای تهیه جوجه کباب با طعم پرتقال ابتدا سینه مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید سپس به مواد مرینیت اضافه کنید …