روش های پخت ذرت
روش های پخت ذرت : ذرت یا بلال را به روش هایی مانند ذرت بخار پز ، ذرت آب پز ، ذرت گریل ، ذرت تنوری ، ذرت در مایکروفر و … میتوانید آماده کنید …
آشپزی گیاهی
سالاد تبوله با باقلا
سالاد تبوله با باقلا : برای تهیه سالاد تبوله با باقلا ابتدا بلغور گندم و چند لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …
ادویه زعتر
ادویه زعتر : ادویه زعتر ادویه مخصوص آشپزی در خاورمیانه و کشورهای عربی است برای تهیه ادویه زعتر خانگی باید از کنجد بو داده استفاده کنید …
فلافل با نخود و باقلا سبز
فلافل با نخود و باقلا سبز : برای تهیه فلافل با نخود زرد و باقلا سبز ابتدا باقلا و نخود و سیر و پیاز را چرخ کنید یا با غذاساز بزنید تا یکدست شود …
فلافل با لپه باقلا
فلافل با لپه باقلا : برای تهیه فلافل با لپه باقلا ابتدا لپه باقلا و چند لیوان آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب به جوش بیاید …
خوراک باقلا سبز تازه
خوراک باقلا سبز تازه : برای تهیه خوراک باقلا سبز ابتدا دانه های باقلا را با مقداری آب و نمک درون قابلمه بریزید و بجوشانید تا نیم پز شوند …
ماشروم استروگانف ( استروگانف قارچ )
استروگانف با قارچ : برای تهیه ماشروم استروگانف ابتدا کره و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا پیاز نرم شود …
باقلا پخته با باقلای تازه و خشک
باقلا پخته با باقلای تازه و خشک : برای تهیه باقلای پخته با باقالی خشک ابتدا باقالی ها را 12 ساعت در آب خیس دهید سپس آبکشی کنید …
خوراک لوبیا مکزیکی
خوراک لوبیا مکزیکی : برای تهیه خوراک لوبیای مکزیکی لوبیاها را درون ظرفی بریزید و آب اضافه کنید تا روی لوبیا را بگیرد و 12 ساعت خیس دهید …
روش های تهیه گوجه فرنگی خشک
روش های تهیه گوجه فرنگی خشک : برای تهیه گوجه فرنگی خشک گوجه هایی که بیش از حد رسیده و له باشند مناسب نیستند …
خوراک لوبیا چیتی
خوراک لوبیا چیتی : برای تهیه خوراک لوبیا چیتی ساده و خوشمزه ابتدا پیاز را رنده یا ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود …
کشک بادمجان کبابی
کشک بادمجان کبابی : برای تهیه کشک بادمجان کبابی یا کشک بادمجان رژیمی بادمجان ها را بشویید و روی آنها با چاقو برش هایی بزنید …