آشپزی ایتالیایی

پاستا با کدو سبز

پاستا با کدو سبز : برای تهیه پاستا کدو سبز ابتدا کمی روغن درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید …

ادویه ایتالیایی : ادویه ایتالیایی ترکیبی عالی برای مزه دار کردن مرغ ، گوشت ، پاستا ، پیتزا ، سس و … است و عطر و طعم خوبی به غذا میدهد …

پاستا گنوچی ( نیوکی ) : برای تهیه گنوچی یا نوکی یا نیوکی ایتالیایی ابتدا سیب زمینی ها را بپزید سپس پوست بگیرید و با پوره کن پوره کنید …

آرانچینی گوشت زعفرانی : برای تهیه آرانچینی گوشت زعفرانی یا کوفته برنجی زعفرانی ایتالیایی برنج خیس خورده و زعفران را درون قابلمه بریزید …

آرانچینی گوشت و پنیر : برای تهیه آرانچینی گوشت و پنیر یا کوفته برنجی ایتالیایی با گوشت و پنیر ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید …

نان فوکاچیا با رزماری و پارمزان : نان فوکاچیا یک نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا دارد و همراه با غذاهای ایتالیایی سرو میشود …