پیش غذا و فینگر فود

بامیه سوخاری : برای تهیه بامیه سوخاری ابتدا بامیه را بشویید و خشک کنید سپس بامیه را به اندازه های 1 تا 2 سانتیمتری برش بزنید …

اگرول چیزبرگر : برای تهیه اگرول چیز برگر با گوشت چرخ کرده و پنیر پیاز خرد شده و روغن درون تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …

فینگر فود سرد با کالباس و پنیر : برای تهیه فینگر فود یا پیش غذا با کالباس و پنیر ابتدا نان تست را به شکل مربع های کوچک برش بزنید …

رولت کالباس پسته ای : برای تهیه رولت کالباس پسته ای قسمت تیره نان های تست را جدا کنید و نان ها را در کنار هم قرار دهید …

ساندویچ کلاب کالباس و پنیر : برای تهیه فینگرفود کالباس پنیری ابتدا سس خردل و پنیر خامه ای را درون کاسه مخلوط کنید تا یکدست شود …

پیراشکی سیب زمینی و جگر : برای تهیه پیراشکی سیب زمینی و جگر ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با چند لیوان آب بپزید تا نرم شوند …

ذرت مکزیکی خامه ای : برای تهیه ذرت مکزیکی کرمی و خامه ای کره را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید سپس آرد را اضافه کنید …

ذرت مکزیکی با قارچ و پنیر : برای تهیه ذرت مکزیکی اصیل یا ذرت مکزیکی بازاری ابتدا ذرت ها را درون تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

بورانی ماست و اسفناج : برای تهیه بورانی اسفناج با ماست و اسفناج ابتدا اسفناج را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شود …

آبدوغ خیار با گردو و کشمش : برای تهیه آب دوغ خیار سنتی و خوشمزه ابتدا خیارها را پوست بگیرید و خرد یا رنده کنید و درون کاسه بریزید …

اگرول گوشت چرخ کرده : برای تهیه اگرول گوشت چرخ کرده ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز خرد شده و مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید …

متبل بادمجان ( بابا غنوش ) : برای متبل بادمجان یا بابا غنوش بادمجان ها را از وسط نصف کنید و روی پوست آن با چنگال سوراخ ایجاد کنید …