آشپزی

کباب لا پلو

کباب لا پلو : برای تهیه کباب لای پلو یا پلو کباب با گوشت چرخ کرده و سماق ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید …

مرغ آب پز : برای تهیه مرغ آب پز بدون رب یا مرغ رژیمی سبزیجات را خرد کنید و به همراه مرغ درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

نان برگر بدون خمیر مایه : برای تهیه نان برگر یا نان ساندویچ فوری و بدون خمیر مایه ابتدا آرد و بیکینگ پودر و نمک را درون کاسه ای بریزید …

ته چین تن ماهی : برای تهیه ته چین تن ماهی یا ته چین ماهی ابتدا زعفران دم کرده و ماست و زرده تخم مرغ و روغن و نمک را مخلوط کنید …

ته چین زعفرانی : برای تهیه ته چین ساده یا ته چین زعفرانی سریع و خوشمزه ابتدا برنجی را که از قبل خیس داده اید بپزید و آبکشی کنید …

کتلت سبزیجات شکم پر : برای تهیه کتلت سبزیجات ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و پوست بگیرید سپس سیب زمینی را با پوره کن پوره کنید …

کوفته کباب گوشت : برای تهیه کوفته کباب گوشت ترکیه ای ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز و سیر را درون غذا ساز بریزید و بزنید یا دو بار چرخ کنید …

آش رشته : برای تهیه آش رشته ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس حبوبات خیس خورده را اضافه کنید …

خوراک گوجه و بادمجان : برای تهیه خوراک گوجه و بادمجان بدون گوشت و خوشمزه ابتدا بادمجان را روی حرارت کبابی کنید یا بادمجان را بپزید …

خوراک جگر مرغ با رب انار : برای تهیه جگر مرغ با رب انار ابتدا درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس جگر مرغ را اضافه کنید …

جوجه کباب ماستی زعفرانی : برای تهیه جوجه کباب ماستی زعفرانی ابتدا مرغ را خرد کنید سپس زعفران را به مرغ اضافه و مخلوط کنید …

کباب کوبیده : برای تهیه کباب کوبیده سنتی خوشمزه و چرب و آبدار اصیل ایرانی و رستورانی ابتدا پیاز را چرخ کنید سپس آب پیاز را بگیرید …