ساق مرغ کبابی در هواپز
ساق مرغ با سس مایونز در هواپز : ساق ها را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید سپس درون کاسه ای بریزید و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید …
مرغ گریل
ران مرغ پروانه ای
مرغ کبابی پروانه ای : مرغ پروانهای به ساق مرغی گفته میشود که به شکل بال های پروانه برش خورده و باز شده است و با ادویه ها مرینیت میشود …
دونر مرغ ( کباب ترکی مرغ )
دونر کباب مرغ : برای تهیه دونر مرغ یا کباب ترکی مرغ ابتدا ماست ، روغن و رب گوجه فرنگی را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
جوجه ترش شمالی
جوجه ترش شمالی : برای تهیه جوجه ترش گیلانی یا جوجه ترش مازندرانی اصیل ابتدا مرغ بدون پوست را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …
جوجه کباب ترش
جوجه کباب ترش : برای تهیه جوجه ترش یا جوجه کباب ترش ابتدا چربی و استخوان مرغ را جدا کنید سپس مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …
جوجه کباب پرتقالی
جوجه کباب پرتقالی : برای تهیه جوجه کباب با طعم پرتقال ابتدا سینه مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید سپس به مواد مرینیت اضافه کنید …