جوجه ترش شمالی

جوجه ترش شمالی

جوجه ترش شمالی : برای تهیه جوجه ترش گیلانی یا جوجه ترش مازندرانی اصیل ابتدا مرغ بدون پوست را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …

جوجه کباب ترش

جوجه کباب ترش

جوجه کباب ترش : برای تهیه جوجه ترش یا جوجه کباب ترش ابتدا چربی و استخوان مرغ را جدا کنید سپس مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …

جوجه کباب پرتقالی

جوجه کباب پرتقالی

جوجه کباب پرتقالی : برای تهیه جوجه کباب با طعم پرتقال ابتدا سینه مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید سپس به مواد مرینیت اضافه کنید …

سس سیر

سس سیر با مایونز

سس سیر با مایونز : برای تهیه سس سیر با مایونز مخصوص سوخاری و سس سیر مخصوص استیک و مرغ گریل ابتدا سس مایونز و سیر …

جوجه کباب عربی

جوجه کباب عربی

جوجه کباب عربی : برای تهیه جوجه کباب عربی ابتدا مرغ را به اندازه 3 یا 4 سانتیمتری خرد و با مواد مرینیت مخلوط کنید سپس در یخچال بگذارید …