جوجه کباب

کوبیده مرغ و فلفل دلمه ای

کوبیده مرغ و فلفل دلمه ای : برای تهیه کباب کوبیده مرغ ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و چرخ کنید یا با غذاساز بزنید تا یکدست شود …

ساق مرغ با سس مایونز در هواپز : ساق ها را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید سپس درون کاسه ای بریزید و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید …

مرغ کبابی پروانه ای : مرغ پروانه‌ای به ساق مرغی گفته می‌شود که به شکل بال های پروانه برش خورده و باز شده است و با ادویه ها مرینیت میشود …

دونر کباب مرغ : برای تهیه دونر مرغ یا کباب ترکی مرغ ابتدا ماست ، روغن و رب گوجه فرنگی را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

جوجه فسنجانی : برای تهیه جوجه فسنجانی یا جوجه ترش تابه ای سینه مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد و با سس ترش مخلوط کنید …

جوجه ترش شمالی : برای تهیه جوجه ترش گیلانی یا جوجه ترش مازندرانی اصیل ابتدا مرغ بدون پوست را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …