طرز تهیه پاستای چیکن کوردن بلو
برای تهیه پاستای چیکن کوردن بلو ابتدا سینه های مرغ را به دو قسمت برش بزنید سپس تکه های مرغ را در آرد سوخاری بزنید …
سس رب انار و گردو : برای تهیه سس رب انار و گردو مخصوص اکبر جوجه یا مرغ ابتدا پیاز را رنده کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود …
کیک شربتی نارگیلی : برای تهیه کیک باقلوا نارگیلی ابتدا تخم مرغ ها را درون کاسه ای بریزید سپس اسانس وانیل و شکر را اضافه کنید و بزنید تا کشدار شود …
آش گوجه فرنگی : برای تهیه آش گوجه بدون گوشت و ساده ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را اضافه کنید …
جوجه کباب بندری : برای تهیه جوجه کباب بندری یا جوجه کباب جنوبی خوشرنگ و خوشمزه ابتدا سینه های مرغ را به تکه های 3 تا 4 سانتیمتری خرد کنید …
اسنک سیب دارچینی در هواپز : برای تهیه اسنک سیب دارچینی سیب ها را پوست بگیرید و به تکه هایی با ضخامت کمی بیشتر از 1 سانتیمتر خرد کنید …
سس کوردن بلو : برای تهیه سس کوردن بلو ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود سپس آرد را اضافه کنید …
شیرینی شستی : برای تهیه شیرینی شستی یا شیرینی انگشتی ابتدا پودر قند و روغن و کره را با همزن بزنید تا کرمی و یکدست شود …
شیرینی دنیش مربایی : برای تهیه شیرینی دنیش یا شیرینی دانمارکی مربایی خمیر هزارلا را به شکل مربع های پنج سانتیمتری برش بزنید …
فیله ماهی سرخ شده : برای سرخ کردن فیله ماهی در ماهیتابه ابتدا آرد و نمک و فلفل سیاه را درون ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود …
ماهی سرخ شده مراکشی : برای تهیه ماهی سرخ شده ابتدا شکم ماهی را تخلیه کنید سپس ماهی را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید …
ادویه مراکشی ( راس الحنوت ) : برای تهیه ادویه مراکشی یا ادویه راس الحنوت همه مواد را درون یک کاسه بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند …
سبزی پلو با ماهی : برای تهیه سبزی پلو با ماهی درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج و مقداری نمک اضافه کنید …