خورش

خورش کنگر با گوشت : برای تهیه خورش کنگر ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن و زردچوبه درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا سبک شود …

خورش کدو حلوایی با گوشت و آلو : برای تهیه خورشت کدو حلوایی پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید …

خورش هویج و آلو با گوشت : برای تهیه خورش هویج با گوشت ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید …

خورش بادمجان با گوشت گوساله : برای تهیه خورش بادمجان با گوشت ابتدا گوشت خرد شده را به همراه 4 لیوان آب درون قابلمه بریزید …

خورش هویج با مرغ و آلو : برای تهیه خورش آلو و هویج با مرغ ابتدا هویج ها را پوست بگیرید و به صورت رشته ای خرد کنید سپس هویج را با کره تفت دهید …

سس آلو و زرشک : برای تهیه سس آلو و زرشک ابتدا پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید …

خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو : برای تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ و آلو ابتدا درون قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید …

خورش کدو سبز و گوشت : برای تهیه خورش کدو سبز ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید ….

خورش مرغ با آلو و انار : برای تهیه خورش ناردون مرغ پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس فلفل سیاه اضافه کنید …

خورش مرغ و آلو : برای تهیه خورش مرغ و آلو شمالی خوشمزه درون تابه روغن بریزید سپس تکه های مرغ را اضافه و دو طرف آنها را سرخ کنید …

فسنجان با مرغ و بادام زمینی : برای تهیه فسنجان با مرغ و بادام زمینی ابتدا بادام زمینی ها را درون تابه بریزید و تفت دهید تا برشته شوند …

خورش قیمه با گوشت چرخ کرده : برای تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده پیاز را با روغن تفت دهید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید …